由于位于地中海南岸,埃及菜借鉴了不少地中海菜肴的特点,同样对色拉、奶酪、酸奶表现出持续的热衷,讲究的是食物的原味; 而另一方面,埃及菜也保留了自己的传统,比如馕、豆酱、煮菜、油 炸、甜点等,形成了自己独一无二的美食风景。
阿拉伯美食以甜腻著称,常常超出了国人对甜度容忍的最高值,但这款椰丝糕甜度适中,轻度油炸保持了软软的质感,加上椰丝的清香,是不错的餐后甜点。
对生活在沙漠中的贝都因人来说,骆驼浑身都是宝。它首先是交通工具,其次可以用它的毛编织包、毯子;皮可以做衣服、鞋子;肉则可以食用。在贝都因村落可以吃到骆驼肉柯夫塔,肉质比较紧致,味道挺香。
埃及人喝红茶可以加薄荷,也可以不加薄荷。对他们来说,最重要的是要配上不带奶油或巧克力的饼干一起享用,把苏打饼干蘸入茶中三秒钟后取出,茶点吃起来就别有风味。
Kofta是埃及最常见的菜,把绞肉(通常为牛肉、羊肉)以香料调味后,用棍子串着烤,烤到外层焦香、内层还带有丰富汁水时最美味。这种烤肉通常会和煮熟的番茄与洋葱一起吃。
埃及人虽然称这种饮料为“黄茶”,但其实它并不是用茶叶冲泡而成,而是一种草药性植物。埃及人常常在冬天饮用,让它来温暖自己的身体,据说这款饮料还特别适合产后妇女饮用,我们猜想它的功能可能与中国人对姜的理解比较接近。
埃及遍地长满了椰枣树,椰枣是当之无愧的当地美食,与加工过的椰枣不同,新鲜椰枣比较脆,肉质紧实,甘甜而不腻。
努比亚食物与埃及食物不同,牛、羊、鸡肉都会与塔吉锅(摩洛哥烹饪中经常使用 的一种倒圆锥形的陶制器具)盛在一起,放在传统的烧木材火炉中,常常配以新鲜番茄的酱汁烹饪而成,有独特的风味
819.00起
【成都出发—红原月亮湾、若尔盖、花湖环线纯玩3日游】若诗若画
528.00起
398.00起
29800.00起
2530.00起
2280.00起
2380.00起
3200.00起
2320.00起
[复制]世界奇迹港珠澳大桥、香港、澳门、深圳、珠海、广州见证祖国奇迹双卧7日
2279.00起
寻找四川地接社?成都地接旅行社哪家好?找哪家四川地接旅行社靠谱?
06-23
四川康养之旅-四川地接,成都康养旅游,避暑旅游团,梦之旅-康养之旅
06-11
01-11
12-31
四川红色旅游线路,四川红色旅游景点,四川地接旅行社红色之旅,四川将帅故里之旅
07-01
【298元,超值西部大峡谷温泉二日游,纯玩+零自费+45个露天温泉池+不限次数+不限时间+升级自助午餐+自助早餐+大峡谷观光+邵女坪观光】
06-04
秦皇岛.北戴河避暑旅居介绍,推荐秦皇岛+北戴河+承德避暑山庄+坝上草原
05-29
梦之旅-神州国旅五一节部份精彩线路推荐,51节旅游,省内省外,精彩纷呈,总有一条合您心意!来吧,让我们过一个欢乐的五一假期
04-24
加盟梦之旅-神州国旅,全新运营模式,大力帮扶及支持,新手也不怕,免加盟费!
04-19
加盟旅行社哪个品牌好_加盟哪个旅行社便宜,强烈推荐梦之旅_神州国旅,品质好,加盟费用低
04-19
04-11
扫描上方二维码关注我们 微信